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有酒食‧英格麗饌‧真是笑乎!
靜待開幕!
啤兒分館先在這兒試跑中!

04.Cabernet Franc.jpg 
品種:
CABERNET FRANC

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03.Barbera.jpg 
品種:
BARBERA

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02.Albarino.jpg 
品種:
ALBARIÑO

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01.Aglianico.jpg 
品種:
AGLIANICO

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Cover  
這幾年買了不少葡萄酒相關玩具
(?),其中有一樣就是這個:Vinifera: The World’s Great Wine Grapes and their stories

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常常在想,葡萄酒到底該從品種開始學起,還是從產區開始認識呢?

IMG_4856.JPG 

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1855巴黎博覽會 

一提到法國葡萄酒,波爾多(Bordeaux)恐怕是許多葡萄酒愛好者腦海中第一個浮現的字眼,當地知名的兩大紅葡萄品種:Cabernet Sauvignon & Merlot也是目前國際主流市場上的當紅炸子雞!慿良心說,波爾多的葡萄酒的確是雅俗共賞,紅酒、白酒、粉紅酒、甜酒、氣泡酒……應有竟有。要找一款NT$500的波爾多葡萄酒,容易;要看到一瓶要價NT$50,000的波爾多酒款也絕非難事。

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